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刚摘的湿羊肚菌怎么做好吃 湿羊肚菌几斤可晒一斤

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湿羊肚菌几斤可晒一斤我是一名厨师,羊肚菌是一种高档的原材料。我们平时用的,干羊肚菌一斤可以发9斤左右,我想鲜的羊肚菌他还有损耗,这么也要十斤左右才能晒一斤出来吧。谢谢

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